Pascal Jolivet Sancerre Rosé Roséwein Wein trocken Frankreich ( 3 x 0,75l ) Schaumwein Der Name La Chinata ist

Der Name La Chinata ist der volkstümliche Ausdruck für Malpartida de Plasencia

STORY: Ende der 90er Jahre von der Familie von Konrad Hengstler gegründet

Alkoholgehalt: 25

Nicht nur der Ausbau von reinen Rebsorten sowie die Gestaltung von harmonischen Cuvées ist das Handwerk von Uli Metzger aus der Pfalz

SERVIERTEMPERATUR: 70-73 °C

Pascal Jolivet Sancerre Rosé Roséwein Wein trocken Frankreich ( 3 x 0,75l ) Schaumwein Der Name La Chinata istSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. AROMA: Aromen von Brombeeren und